5 salumi tipici della tradizione Italiana (consigliato per due persone)
Pregiati salumi d'oca con patè
Per 2 persone 18
Per 3 persone 27
Crostini di patè a richiesta 3 cu
AGGIUNGI IL FOIE GRAS!! Con panbrioche e chutney di cipolle +12 €
alla Piemontese
e riduzione nocciola
e salsiccia
minimo per 2 persone
pomodori confit, olive e pinoli
e purea di mele alle spezie
con pera al vino rosso
con pesche al Martini Dry
con polenta tostata
(Secondo disponibilità)
in gel di carpione
verdure croccanti e salsa tzaziki
con ciliegie al porto e cioccolato fondente